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Descubre como el hierro puede cambiar tu vida

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El cansancio y la falta de energía son una constante dentro de la vida agitada de la sociedad, pero, ¿algunas vez te has preguntado como influye el consumo de hierro en tu rendimiento?

La deficiencia de hierro es la deficiencia nutricional más común en el mundo. Más del 30% de la población mundial sufre de anemia, según la Organización Mundial de la Salud.

¿Qué efecto tiene esto sobre los niveles de energía?

Si alguna vez te has quedado dormido en el bus o durante una reunión social, es posible que te hayan dicho: “quizás te hace falta hierro”.

Pero, ¿por qué la falta de hierro o de algunas vitaminas nos hace sentir cansados?

Para entenderlo, hay que empezar por recordar que la sangre está compuesta de glóbulos rojos y blancos, plasma y plaquetas.

Los glóbulos rojos transportan el oxígeno de tus pulmones al resto del cuerpo. Pero su vida empieza en la médula ósea, que produce millones diariamente.

Cada uno tiene un ciclo de vida de alrededor de 120 días, de manera que deben ser reemplazados constantemente.

Para hacerlo, tu médula ósea debe estar sana, por lo que necesitas mucho hierro y vitaminas, incluyendo B12 y ácido fólico, de lo contrario tendrás menos glóbulos rojos.

Sin los suficientes para repartir el oxígeno por el cuerpo, los órganos y tejidos no funcionarán tan bien.

La anemia es cuando tienes menos glóbulos rojos o menos hemoglobina dentro de ellos, que es la que atrapa al oxígeno para poderlo llevar por el cuerpo.

La anemia causa cansancio, falta de energía, mareos, dificultad para respirar y la sensación de que tu corazón está latiendo muy rápido.

Si sufres de anemia perniciosa por falta de vitamina B12 o si la causa es un déficit de ácido fólico, los glóbulos rojos serán anormalmente grandes, lo que impedirá que salgan de la médula ósea para entrar al flujo sanguíneo.

La causa de la anemia rara vez es sólo la dieta, pero aumentar el consumo de hierro puede ayudar.

¿Significa eso que debes tomar suplementos de hierro si te sientes cansado? No necesariamente; es importante consultar a tu médico y pedir un diagnóstico ya que es posible sufrir una intoxicación por hierro en caso de una sobredosis.

Fuente: BBC

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