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Oaxaca

La Tlayuda se corona como la mejor comida callejera en Latinoamérica

Una tlayuda para celebrar el triunfo de este manjar oaxaqueño en una dinámica de Netflix El pasado martes se estrenó la serie «Street Food Latinoamérica» por lo que Netflix lanzó un reto gastronómico en el que puso a competir a varios platillos de Latinoamérica, donde los finalistas fueron la tlayuda, platillo que representa a México, […]

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[Video] “De mi rancho a tu cocina”, el canal de Youtube para aprender a cocinar

La cocina tradicional ha tomado un nuevo rumbo con el canal de Youtube de la señora Ángela, una cocinera michoacana que el pasado 19 de agosto abrió su canal. En este espacio, la señora se muestra cocinando recetas típicas mexicanas que van desde quesadillas de comal, arroz, mole de rancho y hasta huevos con salsa. […]

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¿Cómo disfrutar la Ruta del Vino y el Queso? Aquí algunos consejos

En 1996 el Centro Histórico de Santiago de Querétaro fue designado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El estado cuenta con un sinnúmero de atractivos naturales como cascadas, grutas, montañas, balnearios y sitios para acampar y practicar el ecoturismo y la aventura, además de tradicionales pueblos artesanos, y cinco pueblos mágicos. “Donde no hay […]

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